2005-12-29から1日間の記事一覧

グレープフルーツ・マーマレード <スワジランド>

南アフリカに三方を囲まれ、モザンビークに接した内陸の小さな王国、スワジランドの女性生産者団体「スワジ・キッチン」による、保存料、着色料が入らない手作りのジャム類のひとつ。写真の商品の材料のグレープフルーツをはじめとする柑橘類などの果物は中…